肥四和兆龙喜得直搓手,听到围观的人发出啧啧声,激动之下,兆龙居然学那街头卖艺的,朝四周抱拳行礼。老秤砣和来宝闻声过来,瞧见月饼烤制成功,也喜得手舞足蹈。相形之下,那白案的陈师傅的脸色可就不好看了。
肥四害怕在这里耽误人家干活,待月饼的热气稍消,便跟兆龙端着托盘回到卤肉房。那些学徒又一路跟着,在后面指指点点,大家无不艳羡。
等月饼冷却了后,他们便开始要尝尝味道如何了。肥四因为兆龙劳苦功高,让他切了第一刀。兆龙因为多亏了老秤砣在幕后照应,又年纪最大,第一块自然给了他。
老秤砣一口咬下去,油渍渍的,香甜可口,忍不住大声喊好,并竖起了大拇指。兆龙方才松了口气,大家纷纷取食,也都夸不绝口。兆龙却是最后一个吃的,只咬了一小口,他便知道跟外公烤制的月饼还差段距离。
他心想,口味和手工方面、配料方面都应该没什么问题,差别只能出在烘烤的火候上面。毕竟自己手生,有些把握不确准,相信下次再烤就会更上一层。
那肥四一块月饼下肚,心怀大畅,先前在白案间受的窝囊气也抛到九霄云外,想到毕竟借用了人家的烤炉,欠着人情,便切了一大块亲自送去。