我的慈父，你又教诲我：“自处洁净的人，一切都是洁净；然而如果有人因饮食而让人失足，就有罪了；天主所造的都是好的，任何东西都是不能扔掉的，领受时要感激天主；食物并不会使我们取悦于天主；不要让人用饮食来批判我们；吃的人不能蔑视不吃的人，不吃的人不能批判吃的人。”
这是我所聆听的教诲，我感激你、赞颂你，我的天主、使我振聋发聩、照耀我心灵的良师。求你把我从所有诱惑中拯救出来。我不怕食物不干净，只怕嗜好不干净。我知道你容许挪亚吃所有禽兽的肉；以利亚吃肉后恢复了体力；约翰难以想象的苦行，是以蝗虫为食，他们都没有因食肉而受到连累；但我也知道以扫因贪吃一盆扁豆而受到了愚弄；大卫因渴望饮水而自责；而我们的君王耶稣则受到了面包的试探；人民在旷野中之所以受到惩罚，不是因为他们想吃肉，而是因为想吃肉而埋怨天主。
我被困在诱惑里，每日与口腹之欲作战；对于这种食欲，不能采取我根绝淫欲的方法，拿定主意毅然跟它决裂；对于食欲，我必须执住口腔的衔辔，操纵控制。主啊，有谁能丝毫不超出需要的界限？倘若有这样的人，那他真是伟大，请他赞美你的圣名。我呢，我是一个罪人，我绝不会这样，但我也赞美你的圣名。盼望战胜世俗的耶稣，替我的罪恶代求，盼望他把我置于全身虚弱、肢体不全者的行列，因为“你的双目洞察它的缺陷，人人都记录在你的选民册上。”