◎准爸爸下厨
·素什锦
材料:西蓝花、芹菜、黄瓜、胡萝卜、油面筋、木耳、香菇、油、高汤、葱、姜、盐、香油各适量。
做法:将西蓝花、芹菜、黄瓜、胡萝卜等洗净,切成寸长小段,西蓝花、芹菜用开水焯一下,胡萝卜过油,油面筋切成寸断,再将木耳、香菇等泡发,撕成小块。锅内加油、葱、姜炝锅,加入高汤,下木耳、香菇、油面筋、胡萝卜,小火微炖收汤后加入蔬菜,勾芡,加盐,香油即可。
功效:清爽可口,含维生素和矿物质。
·竹菇大米粥
材料:大米50克,竹菇15克,生姜3克。
做法:把生姜去外皮,清水洗净,切成细丝。将竹菇洗净,放入沙锅内,加水煎汁,去渣。将大米淘洗干净,直接放入洗净的锅内,加清水适量,置于火上,旺火煮沸,加入生姜丝。煮至粥将熟时,倒入竹菇汁,再煮至沸即可。
功效:此粥黏稠清香,清胃和中,除烦止呕。适用于肺热咳嗽、咳痰黄稠、胃热呕吐、胃虚呃逆以及妊娠呕吐。
第4周 好心情最重要
一、本周宝宝与胎教要点
从图上部照片能看到,胚胎周围有绒毛膜和羊膜保护,以及将来成为脊椎的团块状组织正在形成,团块组织之间长出神经束。